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徐文兵讲解夏季养生之多吃鲍鱼会加重痛风或糖尿病的发作

2015-10-22 17:46| 发布者: 宋利| 查看: 1400| 评论: 0

大家好,这里是黄帝内经网,今天和大家分享有关于鲍鱼的话题,鲍鱼的名气比较大,很多人吃鲍鱼其实是吃一种身份、地位和感觉,山珍海味里面的鲍、参、翅、肚,它是排在第一位的。因为第一,它量少,物以稀为贵,不可多得。

鲍鱼肉质比较鲜美,营养丰富,但是又不容易保存,鲍鱼变得腐烂腐败会发臭

第一:鲍鱼肉质比较鲜美,营养丰富,但是又不容易保存,鲍鱼变得腐烂腐败会发臭!

它肉质鲜美,但是又不容易保存,需要打捞起来马上吃,过时的鲍鱼就会变得腐烂、腐败、发臭。鲍鱼作为一种营养丰富,蛋白质含量极高的这么一个食物来讲,一旦它变质变坏了,那个味道是很臭的。在中国古代,孔子就说过:“如人鲍鱼之肆,久而不闻其臭。”在历史上还有一个典故,就是秦始皇巡游全国的时候,死在路上,正好是夏天,他的尸体就腐烂了,发出恶臭。当时赵髙和李斯就想了一个办法,为了掩人耳目、掩人口鼻,他们就在拉秦始皇尸体的车上装了很多鲍鱼,其实就是想用鲍鱼的臭来掩盖尸体的臭。正是因为鲍鱼的保鲜特别不容易,也增强了它的珍贵。

鲍鱼,补肝补肾,养肝明目,抑制癌细胞的作用

第二:鲍鱼:补肝补肾,养肝明目,抑制癌细胞的作用!

鲍鱼作为食品来讲,它的肉质特别细嫩,没有那种腻的感觉,本身营养丰富。而且由它做出来的汤清,味道却很浓,用它烧菜、做汤,都是妙味无穷。鲍鱼有很好的滋补作用,能够补肝、补肾,进而达到养肝明目的作用。现代医学研究,鲍鱼中含有一种仙灵素和鲍灵素,有比较强的抑制癌细胞的作用。

鲍鱼会形成一种痰浊和阴寒的物质,产生肥胖,加重痛风或糖尿病的发作

第三:鲍鱼会形成一种痰浊和阴寒的物质,产生肥胖,加重痛风或糖尿病的发作!

没有吃过鲍鱼的人,头一次少量地进食鲍鱼,吃完以后会产生全身发热,出现兴奋或者失眠的状态,这就是人们对异体蛋白摄入,或者这种髙质量的蛋白的摄入以后的一种正常反应。如果您能够把它消掉化掉,这种蛋白质就给您提供了很高的能量。如果一次进食量大,或者是进食频率过高的话,这种鲍鱼除了会让身体产生燥热以外,还会形成一种痰浊和阴寒的物质,留在体内,会导致人产生肥胖,或加重痛风或糖尿病的发作。所以我们建议大家不吃或者是少吃。

鲍鱼的壳,石决明,清热平肝,滋阴潜阳,肝风内动

第四:鲍鱼的壳:石决明,清热平肝,滋阴潜阳,肝风内动!

撇开鲍鱼的肉不说,我们来单说一下鲍鱼的壳。鲍鱼的壳,中医叫做石决明,古代人还把它叫做“千里光”,因为它有非常好的清热平肝、滋阴潜阳的作用,而且还能让眼睛变得明亮,把眼睛上长出的翳膜给退掉,所以我们用石决明来治疗现代的很多病证,比如高血压和头目眩晕症,另外还治疗一些由嵩烧引发的惊厥、手足抽搐等症,也就是中医所说的肝风内动。肝风内动的原因就是人的肝火升腾过旺,我们用这种晶石的药去给他中正,达到安神的目的。

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