黄帝内经

 找回密码
 立即注册

徐文兵讲解冬季养生之不吃反季节的蔬菜,多吃:胡萝卜,土豆

2015-10-26 18:00| 发布者: 宋利| 查看: 2389| 评论: 0

大家好,这里是黄帝内经网,今天和大家分享有关于冬季养生之北方冬天滋补吃菜的话题,“五谷为养,五畜为益”的后面还有两句话,叫做“五果为助,五菜为充”。在过去闹饥荒、没有粮食更没有肉吃的情况下,人们只好吃草根、咽树皮,拿野菜来充饥。如果长时间没有五谷五畜补益精血,光吃水果蔬菜的话,最终会把人以前储存的能量和物质消耗殆尽,吃得人两眼无神、脸色发绿、面有菜色,还会出现浮肿、脏器功能衰竭。

盲目减肥会的抑郁症,厌食症,还是记住"五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充"!

第一:盲目减肥会的抑郁症,厌食症,还是记住"五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充"!

现代社会虽然没有饥荒,但是很多人为了减肥节食,自己主动不吃主食、不吃肉,光吃水果蔬菜,人倒是瘦了,但结果是全身功能衰退,出现厌食和抑郁,甚至有的以自杀的悲剧收场。所以学习古人的饮食养生之道,一定要分清主次,切不可喧宾夺主。总的来说,五谷是基础、五畜是补益,而水果和蔬菜可以帮助消化五谷和五畜的积滞。蔬菜蔬菜,蔬就是疏通的意思,特别是疏通胃肠消化道的阻塞和深部血脉内的凝滞。虽然蔬菜有这样的作用,但也不能乱吃。

冬天要尽量少吃反季节的绿色蔬菜,会上吐下泻,水土不服

第二:冬天要尽量少吃反季节的绿色蔬菜,会上吐下泻,水土不服!

现在人们都说吃绿色蔬菜,这并不是放之四海皆准的道理。在北方冬季还吃绿色蔬菜是最蠢的做法。道法自然,冰天雪地里哪有绿色蔬菜?除非人为搭起大棚,在温室里面种菜。那个菜倒是绿的,可是好吃吗?有味道吗?它少了一股气,一股自然之气。还有人为了吃绿色蔬菜,就吃从海南空运过来的菜。
可是要知道水土不服有两种情况,一个是人到外地去,吃得上吐下泻;另一种就是人在本地却在吃外地的东西,同样会吃得腹胀嗳气、上吐下泻。冬天吃绿色蔬菜,也就是所谓的反季节菜就会给心神和身体一个错误的信号,它们以为开春了,要咬春了,要升腾,升发了,结果生机提前启动,腠理一开,碰到的却是严寒冰雪、风刀霜剑,于是乎就吃病了。

冬吃萝卜夏吃姜,冬天适合吃萝卜,土豆,红薯等地里刨出的东西

第三:冬吃萝卜夏吃姜,冬天适合吃萝卜,土豆,红薯等地里刨出的东西!

过去穷困的时候,我们活得倒是挺自然,别人家我不知道,反正我们家一入秋就会腌咸菜、腌酸菜,两大缸,一家五口人一冬天都不够吃。那时候能吃上冬储大白菜都是奢侈品。经过腌制的菜一方面能提髙消化功能,另一方面就是遏制了蔬菜的升发功能,保存保持在冬天的闭藏本性,符合冬季养藏的规律。
另外,冬天吃宿根、块茎类植物,这也是冬天能在地里刨出的东西,最有代表性的就是苤蓝、萝卜、土豆、红薯等等。所以老百姓说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。夏天人的阳气散布在体表,相对腹内显得阴寒潮湿,所以夏天容易闹胃肠疾病,这时候吃点热性的生姜,能温胃、散寒、化湿,降逆止呕;

胡萝卜是穷人的人参,冬季吃羊肉,胡萝卜馅的饺子能补益身体

第四:胡萝卜是穷人的人参,冬季吃羊肉,胡萝卜馅的饺子能补益身体!

而在冬天,人的阳气收敛闭藏在腹内,消化吸收功能增强,可以吃补益的食物。胡萝卜是穷人的人参在冬季吃羊肉胡萝卜馅的饺子、包子是最香的。当然如果您肉吃多了,补大发了的话,可以吃白萝卜,生吃、炖着吃都行,白萝卜有消积化痰的作用。冬天里最好吃、也最有益处的菜,还得说是菜干或者是干菜。夏秋的时候把茄子剪开挂起来晒干,把葫芦旋成条晒干,豆角直接晒干或者切成丝晒干,到了冬天用干菜炖上一锅肉,再加点豆腐和粉条,吃起来又香、又健康。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋


最新评论



我要投稿|关于我们|手机版|小黑屋|Archiver|黄帝内经网 加速乐

联系电话:18264146691 QQ:1830924110 您好,我是黄帝内经网站长宋利 邮箱:1830924110@qq.com 联系地址:济南市天桥区历山北路

黄帝内经网的使命:帮助30岁-100岁的中医爱好者学习黄帝内经养生智慧,祝愿人人都能活到120岁,黄帝内经护佑中华儿女远离高血压,糖尿病,癌症,乳腺增生...

黄帝内经网站长宋利提醒您:一定要从30岁开始学习养生!

鲁ICP备15004867号-1 Powered by Discuz! X3.2© 2001-2013 Comsenz Inc. GMT+8, 2017-11-24 05:59

返回顶部