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膏粱:高血脂高血糖不顾人种,不喝开水热茶,喝冷饮冰镇啤酒带来的 ...

2016-6-21 18:36| 发布者: 宋利| 查看: 1577| 评论: 0

摘要: 大家好,这里是黄帝内经网,今天和大家分享徐文兵老师讲解字里藏医--膏粱的话题.俗话说:“贫贱之交不能忘,糟糠之妻不下堂。”正如用糟糠泛指贫贱生活一样,膏梁则是富贵的代名词。比如《红楼梦》第四回:“所以这李纨 ...
大家好,这里是黄帝内经网,今天和大家分享徐文兵老师讲解字里藏医--膏粱的话题.俗话说:“贫贱之交不能忘,糟糠之妻不下堂。”正如用糟糠泛指贫贱生活一样,膏梁则是富贵的代名词。
比如《红楼梦》第四回:“所以这李纨虽青春丧偶,且居于膏粱锦绣之中,意如槁木死灰一般。” 膏粱指吃食精美肥醇,锦绣形容穿着华丽考究,泛指奢侈富贵。

牛奶也属于膏的一种,纯牛奶放置沉淀一会儿,上面就会浮现一层黄油!

第一:牛奶也属于膏的一种,纯牛奶放置沉淀一会儿,上面就会浮现一层黄油!

“膏”是指白色固体和半固体的动物油脂、肥肉。牛奶也属于膏的一种,纯牛奶放置沉淀一会儿,上面就会浮现一层黄油,牛奶煮开了,上面也会有一层黄油皮。改革开放之前,买什么东西都得凭票供应,普通人家几乎见不到荤腥和油水。所以,买肉的时候,大家都要求卖肉的师傅割点儿肥的,回去炼点油出来,好让清汤寡水的饭菜里面见点油花。那时候点心渣都是好东西。

大学同学里面有几位是从西北内蒙来的,从小没断过肉吃,他们的身体素质明显就比一般同学好!

第二:大学同学里面有几位是从西北内蒙来的,从小没断过肉吃,他们的身体素质明显就比一般同学好!

上个世纪80年代中期,我上大学的时候,食堂饭菜质量低劣,自己也舍不得买肉菜吃,放假回家的时候,馋得我恨不得喝油。大学同学里面有几位是从西北内蒙来的,从小没断过肉吃。他们的身体素质明显就比一般同学好。
我们谨遵《素问》教诲:“虚邪贼风,避之有时”,仍免不了头疼脑热,可是一位青海的哥们,躺在北戴河的沙滩上被海水泡着睡了半夜,愣是没事,更不用说熬夜的能力和性能力了。我时常对他说,按照中医的理论你早就死了,你居然还活蹦乱跳的,这就是童年营养造成的差异。
饭菜里面没有油水的日子实在难过,同时也导致消化油脂的功能下降,用进废退嘛,以至于现在的人饮食改善,油脂摄入相对充足以后,消化功能难以适应,造成了脂肪的堆积

成语一枕梦黄粱,说的就是这种精制的黄米面糕!

第三:成语一枕梦黄粱,说的就是这种精制的黄米面糕!

“粱”指的精米,细粮。小时候我在我母亲的故乡山西阳高县下深井公社上深井大队生活过,那是70年代初期,村里一般的人家吃的就是红色高粱米面做的糕,穷苦人家就是糠菜半年粮了。人们喝的小米粥也是掺着糠,同时煮着山药蛋。富裕的人家吃的是用带壳黄米磨面蒸的糕,当地人叫黍黍糕。逢年过节的时候,人们才能吃上一顿纯粹用黄米磨的的糕。成语一枕梦黄粱,说的就是这种精制的黄米面糕。
细粮品种本身的的粗纤维含量低,淀粉、蛋白质含量较高。经过精加工以后,脱去了皮壳,磨细过筛,进一步去粗取精,剩下的就更加甘甜,黏腻,口感、色泽都好,不至于粗砾难以下咽。孔子说过“食不厌精”,说的就是精米精面,所以有人就讥讽他“四体不勤,五谷不分”,挤兑他没见过粗糙的没脱壳剥皮的粮食。

水煮鱼,香辣蟹,麻辣小龙虾都是刺激人们食欲味觉,大量地使用辛香,麻辣,鲜咸的调料!

第四:水煮鱼,香辣蟹,麻辣小龙虾都是刺激人们食欲味觉,大量地使用辛香,麻辣,鲜咸的调料!

现在人们生活水平提高了,以前过年才能吃上的饭现在天天可以吃了。人们开始挑肥拣瘦,不买肥肉了。吃饭动辄就是七大盘八大碗,鸡鸭鱼肉,为了刺激人们食欲味觉,大量地使用辛香、麻辣、鲜咸的调料,比如味精、辣椒,花椒甚至罂粟壳,达到了膏梁厚味的水平。水煮鱼、香辣蟹、麻辣小龙虾算是集大成的几道菜。
人们吃精米、白面还不够,黄糕再包上馅,用油炸了吃油糕。吃馒头、面包唯恐不白,不筋道,闹得商贩们除了给小麦一层层剥皮以外,还添加漂白增白剂,蒸出的馒头还要用硫磺熏白。真是食不厌精到了极致。

糖尿病并发症痈疽,以及高血脂,高血糖,脂肪肝都是不顾人种,饮食习惯的差异放弃喝开水,热茶,开始喝冷饮,冰镇啤酒!

第五:糖尿病并发症痈疽,以及高血脂,高血糖,脂肪肝都是不顾人种,饮食习惯的差异放弃喝开水,热茶,开始喝冷饮,冰镇啤酒!

正所谓“物极必反、泰极否来。” 结果呢?富贵病来了。膏粱之变,足生大疔。膏粱厚味吃多了,脸上长痘痘,口舌生溃疡,身上长疔疮,咽喉动辄脓肿,前列腺肥大增生,小便淋漓涩痛,包括糖尿病的并发症多发的痈疽,以及高血脂、高血糖、脂肪肝等,其实都是精美饮食惹的祸。《素问·至真要大论篇》早就指出:“诸痛疮疡,皆属于心”。
出现这个社会问题的原因,首先在于盲目和西方人攀比,不顾人种,饮食习惯的差异,过于剧烈地改变饮食结构,只顾摄入营养,不顾消化能力。其次就是在广告的洗脑误导下,崇洋媚外的中国人放弃喝开水、热茶,开始喝冷饮、冰镇啤酒,更加削弱了消化功能。另外,就是忽略了饮食的均衡、搭配。
蒙古人祖祖辈辈吃肉喝酒,也没有什么蔬菜水果,但是离不开砖茶的清热解毒、消食化积。我们改变了传统的饮食结构,但是喝的还是传统的绿茶、花茶、乌龙,除了提神利尿,根本解决不了饮食积滞的问题。归结为一点,就是为了满足口腹之欲,最终伤身损命。

荔枝性热,吃多了会让人发热,甚至口鼻出血,最有效的办法就是用荔枝壳煮水喝,热毒即平!

第六:荔枝性热,吃多了会让人发热,甚至口鼻出血,最有效的办法就是用荔枝壳煮水喝,热毒即平!

天地造化,奥妙无穷。任何生物,其实都是对立统一,相反相成的整体。也就是说,单取其一部分,它有偏性,采取它的全部,就会有相反的偏性存在,整体就会平衡。荔枝性热,吃多了会让人发热,甚至口鼻出血。这个时候最有效的办法就是用荔枝壳煮水喝,热毒即平。再比如梨性寒,体质虚寒的人吃了会腹痛泄泻,其实在吃梨的时候只要连中间的梨核嚼着吃了,就不会有问题。
比如山茱萸的果肉是酸敛的,山茱萸的核就是辛散的,所以老中医开方子想用山茱萸敛气生津,处方就写山萸肉,把核去掉。比如核桃仁是补肾补脑的,可是核桃里面的分心木是化痰息风镇惊的,包裹核桃的薄皮是苦涩的,与核桃补益的功能相反,老年人吃就应该剥去。

道家养生,吃的是全麦饭,就不会剥去影响美观的黄皮!

第七:道家养生,吃的是全麦饭,就不会剥去影响美观的黄皮!

糠是五谷的皮壳,作用正好跟胚乳、胚芽的性质相反相成,如果我们能一起食用,就不会出现积痰生火的病症。古代道家养生,吃的是全麦饭,就不会剥去影响美观的黄皮。另外糙米是有活,有生命力的,糙米浸在水中,给予适当的温度、空气,数日后就会发芽。而将精米浸入水中只会腐烂。
所以说膏粱之家,应该吃糠咽菜把剩下的肥肉精米送给那些整天吃糠咽菜的穷苦人家。这样所有人的身体也就好了,天下也就和谐平衡了。城市里逐渐觉醒的人们开始摈弃大鱼大肉,有的开始吃素,有的开始吃粗粮,有的开始吃野菜,其实这就是自然的回归。

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